Signature-Mocktail von Volante
Ein trockener, frischer und subtil provokanter alkoholfreier Mocktail auf Basis von Volante Highland Legacy Malt. Apfel und Limette bringen klare, fruchtig-zitrische Frische, Minze sorgt für grüne Leichtigkeit, während Zimt eine feine, würzige Note beisteuert, die dem Drink Charakter verleiht. Elegant, aber mit Biss — genau dort, wo Provokation vollkommen legal ist.
Zutaten:
40 ml Volante Highland Legacy Malt 0,0%
10 ml Zimtsirup (oder ein anderer würziger / kräuteriger Sirup)
10 ml Limettensaft
- 20 ml Apfelsaft
- 3 frische Minzblätter
Eiswürfel
Zubereitung:
Alle Zutaten in einen Shaker geben.
Eis hinzufügen und ca. 12–15 Sekunden kräftig shaken.
In ein mit Eis gefülltes Old-Fashioned-Glas abseihen.
- Sofort gut gekühlt servieren.
Garnitur:
- frische Minze
Apfelscheibe
- optional: Zimtstange
Varianten / Alternativen:
Weniger würzig: Zimtsirup auf 5 ml reduzieren oder durch Vanillesirup ersetzen.
Kräuteriger: 1–2 zusätzliche Minzblätter hinzufügen und vor dem Shaken leicht andrücken.
Säuerlicher: Limettensaft auf 15 ml erhöhen.
Apple-Spice-Twist: Klaren Apfelsaft oder alkoholfreien Cider anstelle von normalem Apfelsaft verwenden.
