Volante Free Spirits – producent bezalkoholowych zamienników

Piana i Plotka

kwiatowy – kremowy – intrygujący

Piana i Plotka

Autorski mocktail Volante

Nietypowy, zaskakujący i wyraźnie performatywny mocktail bez alkoholu, oparty na Volante London Botanical Spirit. Róża spotyka się tu z nostalgiczną słodyczą bubble gum, cytryna dodaje świeżości, a białko jajka buduje gęstą, aksamitną pianę. To drink, który nie tylko się pije — o nim się rozmawia.

Składniki:

  • 60 ml Volante London Botanical Spirit 0,0%

  • 20 ml syropu różanego

  • 20 ml syropu bubble gum

  • 20 ml soku z cytryny

  • 1 białko jajka
  • lód w kostkach

Sposób przygotowania:

  1. Wlej wszystkie składniki do shakera bez lodu.

  2. Wykonaj dry shake przez ok. 15–20 sekund, aby dobrze spienić białko.
  3. Dodaj lód i wstrząsaj energicznie przez kolejne 10–15 sekund.
  4. Przecedź do schłodzonej szklanki lub kieliszka typu highball / tumbler.
  5. Podawaj od razu.

Dekoracja (garnish):

  • jadalne kwiaty
  • opcjonalnie: sproszkowane owoce leśne lub pył z hibiskusa na pianie
  • Mniej słodki: zmniejsz ilość syropu bubble gum do 10 ml.

  • Bardziej kwiatowy: zwiększ ilość syropu różanego do 30 ml i delikatnie zmniejsz ilość bubble gum.

  • Bardziej kwaśny: dodaj kilka dodatkowych kropel soku z cytryny.

  • Vegan option: zastąp białko jajka 20 ml aquafaby.

Udostępnij:

Więcej mocktaili na bazie Volante London Botanical Spirit: